Olio Extravergine di Oliva, lo conosciamo veramente?
Attualmente, in Italia, il catalogo generale segnerebbe 715 cultivar (cioè varietà di olive), di cui 395 ufficialmente iscritte nello schedario olivicolo. Di queste, circa [...]
Attualmente, in Italia, il catalogo generale segnerebbe 715 cultivar (cioè varietà di olive), di cui 395 ufficialmente iscritte nello schedario olivicolo. Di queste, circa [...]
