Zuppa di pesce alla pugliese: il Ciambotto
Dopo i super pranzi di Pasqua e Pasquetta, per voi una ricetta leggera e davvero deliziosa: il Ciambotto, la Zuppa di Pesce alla Pugliese. [...]
Olio Extravergine di Oliva, lo conosciamo veramente?
Attualmente, in Italia, il catalogo generale segnerebbe 715 cultivar (cioè varietà di olive), di cui 395 ufficialmente iscritte nello schedario olivicolo. Di queste, circa [...]
